Kıtır kıtır dokusu ve yoğun Antep fıstığı aromasıyla bilinen fıstıklı krokan çeşitleri, geleneksel tariflerden ilham alan yapımıyla bu kategoride öne çıkıyor. Antep krokanı olarak da bilinen bu ürünler, özellikle tatlı tariflerine farklılık katmak isteyenler için sade ve doğal bir alternatif sunar. Sert formdaki Antep fıstığı krokanı, doğrudan kırılarak tüketilebildiği gibi, küçük parçalar halinde kek ya da dondurma üstlerinde de kullanılır.

Krokan nedir diye soranlar için: Şekerle bütünleşmiş fıstığın, doğru kıvamda kavrulmasıyla elde edilen, katkı maddesi içermeyen geleneksel bir tatlıdır. Antep Fabrikası üretimi krokanlar, katkı ya da koruyucu kullanılmadan hazırlanır, içeriğinde yalnızca aflatoksin analizli Antep fıstığı ve şeker yer alır.

Yumuşak dokulu ama yoğun fıstıklı bir lezzet arayanlar için ise sarma fıstık ezmesi alternatifleri öne çıkar. Bu ürünler, fıstık ezmesi sarma, fıstık ezmeli tatlı, Antep fıstıklı ezme gibi farklı adlarla aransa da, hepsi tek bir noktada birleşir: Yüksek kaliteli fıstık oranı, dengeli tatlılık ve katkısız içerik.

İster çay saatlerine, ister hediye olarak düşünülebilecek bu özel ürünler, doğrudan Antep’teki üretimden, güvenli paketleme ile gönderilir. Raf ömrü kısa ama lezzet ömrü uzun olan bu ürünler, yeni nesil tatlı anlayışını yerel lezzetle buluşturur.