Kekik, sadece bir baharat değil; doğadan gelen güçlü aromasıyla yemeklerin ruhunu ortaya çıkaran bir gelenektir. Bahçem olarak, sofralarınıza doğallığı ve lezzeti birlikte getirmek için en nitelikli kekik çeşitlerini bir araya getiriyoruz.

Zeytinyağlı salamura dağ kekiği, dağlık bölgelerden özenle toplanıp salamura yöntemiyle hazırlanır; bu yöntem kekiğin aromasını ve yoğunluğunu uzun süre korur. Bursa kekiği ise yumuşak yapısı ve dengeli tadıyla özellikle et yemeklerinde ve zeytinyağlılarda tercih edilir. Bilye kekik, tane formunda olmasıyla hem görsel olarak hem de koku açısından güçlü bir etkidir. Zeytinyağlı kekik salatası ise sofralara yöresel bir tat ve şifalı içerik kazandırır.

Kekik, bağışıklık sistemini destekleyen antioksidan özelliklere sahip bir bitkidir. Aynı zamanda sindirimi kolaylaştırıcı, solunum yollarını rahatlatıcı etkileriyle de bilinir (acibadem.com.tr). Bahçem’in katkısız ve pestisit içermeyen kekik ürünleri, hem lezzet hem de sağlık açısından güvenle tercih edilebilir.

Gaziantep’in yerel dağ kekiklerinden Bursa’nın geleneksel baharatlarına kadar uzanan bu koleksiyon, doğal kekik arayanlar için ideal bir seçkidir.