Dolmalık Kuru Biber – Tatlı

Bahçem dolmalık kuru biberleri, tatlı ve etli yapısıyla öne çıkan dolmalık biberlerin mevsiminde toplanarak doğal yöntemlerle kurutulmasıyla elde edilir. Hiçbir katkı ve koruyucu madde içermez. Ev tipi kurutma yöntemiyle, hijyenik koşullarda hazırlanır.

Yumuşak dokusu, dolma tariflerinde harcı mükemmel şekilde sarmasını sağlar. Suda bekletildiğinde kolayca açılır, pişirme sırasında formunu korur ve biberin doğal lezzetini yemeğe aktarır. Zeytinyağlıdan kıymalı dolmalara kadar pek çok tarif için uygundur.

Gaziantep mutfağında da sıklıkla kullanılan bu ürün, hem pratikliği hem lezzetiyle ev yemeklerinde vazgeçilmez bir yere sahiptir. Bahçem güvencesiyle sofralarınıza gelen bu katkısız kuru biberler, geleneksel lezzetleri yaşatmak isteyenler için ideal bir tercihtir.